Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Кухненски асистент
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Кухненски асистент, който да се присъедини към нашия екип и да подпомага ежедневната работа в кухнята. Идеалният кандидат ще бъде организиран, отговорен и ще има желание да работи в динамична среда. Ролята включва поддържане на чистота, подготовка на продукти и съдействие на готвачите при приготвяне на ястия.
Кухненският асистент играе ключова роля в осигуряването на гладко протичане на процесите в кухнята. Той трябва да следва указанията на главния готвач и да спазва всички хигиенни и безопасностни стандарти. Работата изисква физическа издръжливост, бързина и внимание към детайла.
Основните задължения включват миене на съдове, почистване на работните повърхности, сортиране и съхранение на продукти, както и подготовка на съставки като белене, рязане и измерване. Кухненският асистент също така може да бъде натоварен с приемане на доставки и подреждане на складовите помещения.
Работата е подходяща за хора, които обичат да работят в екип и имат интерес към кулинарията. Предишен опит не е задължителен, но се счита за предимство. Обучение на място се предоставя.
Ако сте мотивирани, надеждни и търсите възможност да започнете кариера в сферата на храненето, тази позиция е за вас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Подпомагане на готвачите при приготвяне на ястия
- Миене на съдове и кухненски принадлежности
- Почистване и дезинфекция на работните повърхности
- Подготовка на съставки (рязане, белене, измерване)
- Сортиране и съхранение на хранителни продукти
- Приемане и подреждане на доставки
- Спазване на хигиенни и безопасностни стандарти
- Изхвърляне на отпадъци и поддържане на чистота
- Съдействие при сервиране на ястия
- Работа в екип и следване на указания от главния готвач
Изисквания
Text copied to clipboard!- Желание за работа в кухня
- Физическа издръжливост и бързина
- Спазване на хигиенни стандарти
- Умения за работа в екип
- Организираност и внимание към детайла
- Готовност за работа на смени
- Предишен опит е предимство, но не е задължителен
- Отговорност и надеждност
- Основни познания по безопасност на храните
- Желание за учене и развитие
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Имате ли предишен опит като кухненски асистент?
- Готови ли сте да работите на смени, включително уикенди?
- Как се справяте с работа под напрежение?
- Какви са вашите очаквания от тази позиция?
- Как бихте описали работата си в екип?
- Имате ли познания по хигиена и безопасност на храните?
- Какво ви мотивира да кандидатствате за тази позиция?
- Имате ли физическа издръжливост за работа в кухня?
- Как бихте реагирали при конфликтна ситуация в екипа?
- Какви са вашите дългосрочни цели в сферата на храненето?
